Jak przygotować pyszny tort orzechowy?

Oddzielić białka od żółtek. Białka powinny znaleźć się w suchej, czystej misce. Po rozdzieleniu rozpocząć ubijanie białek na sztywną pianę. Kiedy osiągnie taki wygląd, rozpocząć dodawanie cukru, powoli, cały czas miksując.