Advertising
Zakumaj.pl

Smaczna pizza hawajska na obiad

Opiekun artykułu: qozaczka
Smaczna pizza hawajska na obiad

Smaczna pizza hawajska na obiad

Od czasu do czasu każdy ma ochotę na pizzę. Jest to jedno z najpopularniejszych dań, zarówno na obiad, jak i na kolację. Można ją z powodzeniem przygotować w domu, ozdabiając w sposób tradycyjny lub trochę szalejąc i tworząc pizzę hawajską. Poniżej przedstawiamy sprawdzony przepis.

Advertising
Advertising
  • Składniki na pizzę

    Składniki na pizzę

    Najważniejszym elementem pizzy jest oczywiście ciasto. Dobre i puszyste sprawia, że całe danie smakuje wyśmienicie. W zależności od upodobania może być ono grube lub cienkie, z dużą ilością składników. Do wykonania ciasta potrzebne będą:
    * 350 g mąki pszennej,
    * 250 ml wody,
    * 25 g drożdży,
    * 2 łyżki oleju,
    * 1 łyżeczka oleju,
    * szczypta soli.
    Natomiast do ozdobienia pizzy przydatne będą:
    * 200 g sera żółtego,
    * 200 g szynki,
    * 1 puszka z ananasem,
    * 1 łyżka oregano,
    * 1 łyżka bazylii,
    * ketchup.

  • Etap pierwszy

    Drożdże pokruszyć do miski średniej wielkości. Wodę podgrzać, ale nie zagotowywać. Powinna być ciepła, lecz nie gorąca. Zalać nią drożdże i wymieszać. Następnie dodać 2 – 3 łyżki mąki i ponownie wymieszać, po czym przykryć miskę ścierką, pozostawiając ją w ciepłym miejscu na 10 minut.

  • Etap drugi

    Etap drugi

    W osobnej, większej misce wymieszać resztę mąki z solą. Po wymieszaniu dodać do nich wyrośnięty zaczyn z drożdży, po czym połączyć go dokładnie z mąką, dodając przy tym olej. Całość można wyrabiać łyżką, ręką albo mikserem, jeżeli ma końcówkę do mieszania drożdżowego ciasta. Kiedy osiągnie się już oczekiwany efekt, przykryć miskę ścierką i pozostawić miskę na 40 minut w ciepłym, zacienionym miejscu do podwojenia objętości.

  • Etap trzeci

    Etap trzeci

    Po wyrośnięciu ciasta przełożyć je na największą blachę, jaką się posiada, i przy pomocy łyżki zamoczonej w wodzie lub w oliwie uformować prostokąt albo koło.Posmarować ketchupem lub koncentratem pomidorowym. Posypać suszonymi ziołami, a następnie ułożyć plasterki szynki. Plasterki ananasa pokroić na kawałki, ułożyć i posypać startym serem. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piec do momentu, aż ciasto przyrumieni się, a ser roztopi.

Popularne tagi
  • ciasto do pizzy
  • margherita
  • pieczarki
  • spód do pizzy z kalafiora
  • pizza z mozzarellą i gruszkami
  • spody do pizzy
  • dodatki do pizzy
  • mieszanie składników
  • brzoskwinie
  • przystawka
  • dobre ciasto na pizzę
  • jadłospis
  • składniki spożywcze
  • woda
  • pizza z szynką
Advertising
Advertising
Advertising
Advertising