Smaczne ciastka czekoladowe z polewą – jak je przyrządzić?

Masło o temperaturze pokojowej przełożyć do miski, wsypać cukier i zacząć ucierać oba składniki mikserem albo kulą do ucierania, jeśli woli się sposoby tradycyjne. Gdy oba produkty połączą się w puszystą masę, dodać do nich żółtka, nie przerywając ucierania. Puszysta masa na tym etapie to gwarancja sukcesu na końcu pieczenia.