Smaczne sałatki poniżej 100 kalorii

Wykonanie sałatki z buraków jest bardzo proste. Do tego jest ona niezwykle zdrowa, gdyż buraki wpływają na produkcję krwi oraz jej jakość. Aby ją przygotować, potrzebne są:
* 2 duże buraki,
* 2 jabłka,
* 3 łyżki chrzanu,
* 1 mały jogurt naturalny,
* pieprz,
* sól.
Buraki ugotować, aż będą miękkie. Ostudzić, obrać ze skórki, a następnie zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Jabłka obrać ze skórki i również zetrzeć na tarce wprost do miski z burakami. Zamieszać. Dodać chrzan, jogurt naturalny oraz przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać i podawać. Można jeść samą sałatkę na kolację lub jako dodatek do innej potrawy.