Przepis na smaczny chleb oliwkowy

Rozpocząć pracę od zrobienia zaczynu. Wodę podgrzać, aby była ciepła, lecz nie wrząca i bardzo gorąca, gdyż to zabiłoby drożdże. Ciepłą wodę przelać do miski, wrzucić drożdże i wymieszać. Dodać 3 łyżki mąki i ponownie zamieszać. Przykryć miskę folią i odstawić na 15 minut.