Sól – prawdy i mity

Sól ma wpływ na wiele czynników w organizmie, a wydalana jest przez pot i wraz z moczem, jednak im jej więcej w ciele, tym większe problemy mają nerki. Nadmiar soli może zacząć krystalizować się w nieco większe bryłki, a to z kolei może doprowadzić do powstania kamieni nerkowych, bardzo bolesnych i nieprzyjemnych w trakcie usuwania. Jest także przeciążeniem dla układu wydalniczego, który musi poświęcić dużo energii, żeby całkowicie się go pozbyć.