Prosty sposób przygotowania śledzi w śmietanie

Pierwszy krok to przygotowanie niezbędnych składników spożywczych, bardzo świeżych, w przeciwnym razie danie może spowodować problemy żołądkowe. Niezbędne są przede wszystkim:

* 1 kg śledzi,

* 1 śmietana 18%,

* 2 łyżki octu,

* 3 łyżki majonezu,

* 6 cebul,

* 2 liście laurowe,

* 4 ziarnka ziela angielskiego,

* 0,3 łyżki soli,

* pieprz,

* cukier.