Właściwe sposoby przechowywania świeżej bazylii

Świeżo zerwaną bazylię można z powodzeniem także zamrozić. Wystarczy przygotowane listki oczyścić oraz natrzeć oliwą – najlepiej oliwą z oliwek – i włożyć do plastikowego woreczka. Worek zamknąć lub zawiązać, wypuszczając z niego nadmiar powietrza, po czym włożyć go do zamrażalnika.