Zielone pierogi ze szpinakiem oraz fetą

Składniki na ciasto wysypać na stolnicę i zagnieść, aż do uzyskania jednolitej, gładkiej konsystencji. Jeżeli jest za ciężkie, dodać odrobinę wody, gdy za miękkie, mąki.Po uzyskaniu takiego efektu, stolnicę posypać mąką i rozwałkować ciasto na płaski placek. Przy pomocy szklanki wycinać z niego okrągłe kawałki.