Kardamon nie jest często stosowaną przyprawą, ponieważ wiele osób nie wie, jak go stosować i w jakich proporcjach. Zazwyczaj nie potrzeba go wiele, aby uzyskać doskonały smak oraz aromat, a co więcej, nie trzeba doprawiać nim wyłącznie dań obiadowych, równie dobrze sprawdzi się jako dodatek do deserów, w tym do ciasteczek. Czytaj więcej »
michalp
Kruche ciasteczka są wspaniałym dodatkiem do popołudniowej kawy i herbaty. Miło nimi poczęstować przyjaciół, jak również zabrać na piknik. Wyśmienicie smakują oraz są alternatywą dla typowych ciasteczek maślanych. Nie są trudniejsze do wykonania niż one, więc można z powodzeniem je przygotować, nie martwiąc się, że nie wyjdą. Będą doskonałe, zwłaszcza według podanego poniżej przepisu. Czytaj więcej »
nejmanka
Latem jada się mnóstwo warzyw i owoców, jesienią również, jednak coraz częściej ma się ochotę na coś słodkiego. Warto zainspirować się jesienią i przygotować niewielkie, lecz smaczne ciasteczka w kształcie kolorowych liści. Są wspaniałe do jedzenia oraz bardzo dobre do ozdobienia nimi stołu. Oto przepis. Czytaj więcej »
tygrysek
Czekoladowe herbatniki do porannej kawy lub popołudniowej herbaty są wspaniałym pomysłem. W sklepach nie zawsze udaje się znaleźć taki smak, dlatego dobrze jest znać sprawdzony i łatwy przepis, który pozwoli na przygotowanie deseru. Wystarczy kilkanaście minut, żeby cieszyć się smakołykami lepszymi niż kupne ciasteczka. Czytaj więcej »
sport
Owoce nie powinny być wykluczane z imprezy w ogrodzie, połączonej z grillem. Jednak samo postawienie miski z nimi na stole może nie być odpowiednio zachęcające. Dlatego warto sięgnąć po inne pomysły, zwłaszcza dotyczące arbuza, który latem jest mile widziany na każdym stole. Można go podawać nie tylko na zimno, lecz także z grilla. Oto kilka ciekawych pomysłów. Czytaj więcej »
filipmonika
Lato zachęca do jedzenia lekkich potraw, które nie obciążają żołądka, za to przynoszą smakową przyjemność oraz orzeźwienie. Jeśli jest się wielbicielem soczystych owoców oraz owoców sezonowych, można wykonać sałatkę z melona z jagodami. Słodki sok oraz smak lata w jednej misce. Poniżej podajemy sprawdzony przepis. Czytaj więcej »
centrix
Dzieci lubią urozmaicenia na swoim talerzu. Jest to dobry sposób, żeby zachęcić je do zjadania nawet rzeczy, do których nie są całkiem przekonane. Myszki z truskawek to zarówno słodki deser, jak i pomysł na skuszenie dzieciaków do jedzenia owoców, które nie muszą być nudne i niedobre. Poniżej prezentujemy prosty sposób, jak wykonać myszki. Czytaj więcej »
pacholczak
Banany są wspaniałym elementem nie tylko sałatek owocowych, ale również ciast i deserów. Z powodzeniem można powiedzieć, że jedzenie tych owoców to sama przyjemność. Poza smakiem i wartościami odżywczymi banany mają tę zaletę, że można łączyć je z bardzo wieloma dodatkami, które podkreślają ich smak. Na ciepłe popołudnie, gdy nie ma się ochoty na lody, można wykonać pyszny deser bananowy na zimno. Oto przepis. Czytaj więcej »
zula
Nie zawsze ma się ochotę na tort wykonany z biszkoptów. Szczególnie jeśli przyjęcie, na którym takie danie jest wymagane, odbywa się latem. Wówczas biszkopt i ciężkie kremy nie smakują odpowiednio, a do tego wymagają czasu, który latem trudno poświęcić na stanie w kuchni. Żeby ograniczyć pracę do minimum, a jednocześnie stworzyć deser idealny na upał, warto sięgnąć po przepis na tort lodowy. Oto on. Czytaj więcej »
sport
Biała czekolada bywa niedoceniana i częściej jada się lub korzysta przy tworzeniu deserów z mlecznej. Jednak kiedy ma się ochotę na coś naprawdę słodkiego, warto sięgnąć właśnie po biały smakołyk, ponieważ jest znacznie słodszy niż mleczna odmiana. Można z niej przygotować bardzo dobry mus, który spełni oczekiwania wszystkich łakomczuchów. Czytaj więcej »
karson
Włoskie ciasteczka Amaretti to jeden z ciekawszych przysmaków kuchni włoskiej. Bardzo dobrze pasują do kawy i cappuccino. Żeby zawsze mieć je w zapasie, nie trzeba biegać do sklepu, można je zrobić samodzielnie. Nie wymagają wielu składników, ale precyzji w ich odmierzaniu oraz pilnowaniu temperatury pieczenia. Są w tej kwestii wymagające tak samo, jak bezy, ale łatwiejsze do wykonania. Oto sprawdzony przepis. Czytaj więcej »
piootrek
Im większe upały, tym bardziej potrzebuje się czegoś na ochłodę. Picie wody jest obowiązkiem w czasie upałów, jednak nie zawsze dostarcza tyle przyjemności, ile może zaoferować sorbet mandarynkowy. Jest to połączenie orzeźwienia z egzotycznym smakiem. Żeby zaserwować go sobie na deser, nie trzeba wychodzić do kawiarni, sorbet można wykonać we własnej kuchni. Czytaj więcej »
zlomek
susanah
prybcia
kondit
