My mamy swoje babeczki, natomiast Anglicy i Amerykanie muffiny. To specyficzny rodzaj małych wypieków, który przygotowuje się w specjalnych formach, a podaje najczęściej w papierowych papilotkach. Można przygotować go zarówno na słodko, jak i w wersji jak najbardziej wytrawnej, na przykład z serowym nadzieniem. Od kilku lat można kupić muffiny także w polskich cukierniach czy piekarniach, jako formę przekąski i drugiego śniadania, ale warto je także spróbować przygotować samodzielnie w domu, gdyż nie jest to skomplikowany przepis. Poniżej znajdziesz recepturę na pyszne, słodkie muffiny z dodatkiem nutelli oraz czekolady i bananów, które stworzą idealną kompozycję. Czytaj więcej »
kumak