Ciekawy pomysł na kalafiora z boczkiem

Na plasterkach kłaść listki szałwii, a następnie owijać je kawałkami suszonego boczku. Można stworzyć kompozycję z kawałków owiniętych i nie owiniętych, wedle uznania. Kalafiora znowu położyć na blasze i jeszcze raz wsunąć do piekarnika na 15 minut, żeby wszystko dobrze się zapiekło – dzięki temu boczek będzie chrupiący.Gotowy kalafior należy podawać od razu, ponieważ wtedy smakuje najlepiej i jest odpowiednio chrupiący. Można dodać do potrawy sos jogurtowy.