Crème fraîche – jak je zrobić?

Poza nabiałem przyda się również słoik, który pomieści wymieszane elementy. Wstrząsnąć śmietaną, żeby tłuszcz nie został na dnie i przelać ją do czystego słoika. Do śmietanki dodać maślankę i wymieszać mocno.