Doskonałe grillowane żeberka – jak je przyrządzić?

Aby żeberka z grilla były wyśmienite, niezbędne jest przygotowanie dobrych i świeżych składników spożywczych, w tym:

* 1 kg żeberek wieprzowych,

* 1 cebuli,

* 1/2 cytryny,

* 3 łyżek koncentratu pomidorowego,

* 2 łyżek miodu płynnego,

* papryki ostrej mielonej,

* imbiru mielonego,

* pieprzu,

* soli,

* oleju.