Jak przygotować ciasto czekoladowe bez dodatku mąki?

Pomimo że mąka nie jest potrzebna do wykonania ciasta, niezbędne są jednak inne składniki, wśród których muszą znaleźć się:

* 5 jaj,

* 1/2 szklanki śmietany,

* 1/4 szklanki cukru pudru,

* 1/4 szklanka kakao,

* 1 szklanka czekolady gorzkiej,

* 1 i 1/4 szklanki kwaśnej śmietany,

* 1 kostka masła.