Jak przyrządzić dobry sos z kurek?

Doprawić grzyby solą oraz pieprzem, a następnie wlać przygotowaną wodę. Podsmażać na średnim płomieniu, czekając, aż połowa wody odparuje. Dopiero wtedy wrzucić gałązki rozmarynu oraz liście laurowe. Zamieszać delikatnie. Pod wpływem gotowania oraz ciepła liście uwolnią swój przyjemny aromat.