Jak uniknąć zaparć na diecie Dukana?

W diecie Dukana otręby pszenne nie są tak zalecane, jak w innych dietach, gdzie dodaje się je niemal do każdego posiłku. W fazie uderzeniowej, w fazie naprzemiennej zalecane są jedynie 2 łyżki otrębów dziennie. Nie powinno być ich ani mniej, ani więcej, gdyż dostarczają błonnika, bardzo cennego dla jelit oraz poprawy ich działania. Stymulują one ruchy jelit, zbierają toksyny z organizmu, zmniejszają poziom cholesterolu poprzez przechwytywanie szkodliwych drobinek pokarmowych w jelicie cienkim i ich wydalanie. Otręby pszenne poprzez istnienie w nich błonnika ułatwiają zbijanie się masy kałowej w substancję gotową do usunięcia. Dzięki nim zaparcia są mniej prawdopodobne.