Jak sporządzić marynatę do kurczaka z grilla?

Szybką i smaczną marynatę do kurczaka można przygotować z ziół oraz octu. Dzięki temu mięso będzie znacznie delikatniejsze. Do jej wykonania niezbędne są:
* 3 łyżki octu ryżowego,
* 3 łyżki musztardy,
* 1 łyżka tymianku,
* 1 łyżka oregano,
* 1 łyżka lubczyku,
* 1 łyżka papryki ostrej,
* 1 łyżka papryki słodkiej,
* 1 szklanka oleju rzepakowego,
* pieprz,
* sól.
Wszystkie składniki zmieszać ze sobą w szerokiej misce, po czym natrzeć powstałą marynatą wybrane kawałki kurczaka. Następnie ułożyć je w misce po marynacie, przykryć folią aluminiową i na 2 – 3 godziny wstawić do lodówki. Po tym czasie smażyć na grillu, używając do tego tacki aluminiowej.