Ciasto-serce na Dzień Matki

Do piany dodawać po 1 żółtku, cały czas mieszając delikatnie. Mąkę połączyć z proszkiem, po czym dodawać do masy po 1 łyżce. Nie przerywać mieszania. Na zakończenie dodać czerwony barwnik.

Formę do pieczenia w kształcie serca posmarować margaryną, posypać bułką tartą albo kaszą manną. Wlać masę i wsunąć formę do piekarnika na 40 minut. Po upieczeniu ostudzić ciasto i przekroić na 2 równe placki.