Kotlety mielone według diety Dukana

Dodać do warzyw mięso mielone, wbić jajko, wsypać mąkę i przyprawy. Wymieszać wszystkie składniki – łyżką albo ręką. Kiedy wszystkie połączą się ze sobą, obsypanymi bułką tartą dłońmi zacząć formować niewielkie kulki. Spłaszczyć je lekko.