Nadziewany bakłażan na obiad w ogrodzie

Przypieczone, miękkie już bakłażany wyjąć z piekarnika. Ostudzić. Łyżeczką pozbyć się nasion z bakłażanów, a resztę miąższu, również przy pomocy łyżeczki, przełożyć do mięsa mielonego. W bakłażanach powinno zostać 0,5 centymetra miąższu.