Obiad na szybko – leniwe pierogi z ziemniakami

Żeby leniwe pierogi udały się tak smacznie, jak powinny, potrzebne są odpowiednie produkty, a wśród nich:
* 700 g ziemniaków,
* 250 g białego sera,
* 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
* 3 łyżki mąki pszennej,
* 2 jajka,
* 1/2 kostki masła,
* olej,
* pieprz,
* sól.