Pyszny deser – krem rabarbarowy

Rabarbar umyć, ale nie obierać. Po osuszeniu pokroić na kawałki nie większe niż 1 centymetr, a następnie wrzucić do garnka i posypać 3 łyżkami cukru. Ustawić garnek na piecu, włączyć gaz i dolać wodę. Mieszać od czasu do czasu.

Gotować należy do momentu, w którym rabarbar będzie całkowicie miękki i rozpadnie się, a masa zgęstnieje.