Smaczna i zdrowa pasta z soczewicy – jak ją przyrządzić?

Cebulę obrać z łupinki. Pokroić na małe kawałki. Masło roztopić na patelni i zeszklić na nim cebulkę, uważając, żeby nie doszło do jej przypalenia.W czasie kiedy cebula będzie na patelni, obrać ze skórki marchewkę, po czym zetrzeć ją na tarce o średnich oczkach. Dodać do cebuli i wszystko dokładnie wymieszać.