Sposób przygotowania brzoskwiń z imbirem i czekoladą

Żeby przygotować doskonałe brzoskwinie z nadzieniem, konieczne jest przygotowanie odpowiednich, dobrej jakości produktów. Wśród nich muszą znaleźć się:
* 4 brzoskwinie,
* 7 ciasteczek kruchych,
* 70 g czekolady gorzkiej,
* 6 mm imbiru świeżego,
* 1 szklanka soku brzoskwiniowego,
* 1 żółtko,
* 1 łyżka cukru,
* 3 łyżki wina czerwonego,
* 3,5 łyżki masła,
* cukier puder.