Jak przyrządzić grillowane tofu?
Tofu z papryką
Do delikatnego, białego tofu idealnie pasuje papryka, która nadaje smak i zmienia kolor potrawy. Przyrządzenie potrawy wymaga następujących składników:
* 200 g tofu,
* 4 łyżeczki papryki mielonej,
* 2 łyżeczka pieprzu,
* 1 łyżeczka soli,
* 1 łyżeczka oliwy z oliwek,
* 1/2 cebuli.
Sól, paprykę, pieprz i oliwę wymieszać w jednej misce. Tofu pokroić na plasterki o grubości 0,5 centymetra. Cebulę pokroić na plasterki.Ser posmarować powstałym sosem i od razu kłaść na rozgrzany ruszt. Po przewróceniu obłożyć cebulą i przypiekać aż do zarumienienia się warzywa. Podawać od razu po przygotowaniu.
Advertising
Advertising
