Wakacyjne ciasto jagodowo-cytrynowe

Białka oddzielić od żółtek. Dodać do białek szczyptę soli i zacząć ubijać na sztywną pianę. Gdy białka osiągną taką konsystencję, zacząć powoli dodawać cukier, po 1 łyżce, nie przestając miksować. Na koniec dodawać po 1 żółtku, również ciągle używając miksera, aż piana stanie się jasnożółta i puszysta.