Zachwycająca tarta z łososiem i serem

Ciasto przykryć papierem do pieczenia. Obciążyć kilkoma kamyczkami albo surową fasolą, wysypaną na dno formy. Tak przygotowaną formę włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza i piec przez 20 minut.