Dietetyczne grillowanie – podstawowe zasady

Jedzenie tylko grillowanego mięsa, nawet najbardziej chudego, nie będzie do końca dietetycznym posiłkiem. Dobrym rozwiązaniem jest urozmaicenie go świeżą sałatką z kilku rodzajów warzyw. Dzięki temu zrównoważy się ilość jedzonego tłuszczu, jak również będzie łatwiej pozbyć się wolnych rodników, które mogą wytwarzać się pod wpływem opiekania potraw na ruszcie.