Proste zasady obierania pomelo

Po zrobieniu nacięć można oderwać kawałki skórki od pomelo, odsłaniając główkę pokrytą białą warstwą, przypominającą miękki nalot – pomarańcze i grejpfruty posiadają taki sam. Tak, jak w podobnych owocach, biała część jest gorzka, więc nie jest szczególnie pożądanym elementem deseru.