Co jadać w pierwszym trymestrze ciąży?

Warzywa w kolorze zielonym są bardzo polecane, nawet gdy nie jest się w ciąży, jednak w odmiennym stanie warto dbać o ich jadanie w sposób szczególny. Zawierają one nie tylko witaminę C, lecz również kwas foliowy, którego kobiety w ciąży potrzebują szczególnie dużo. Wspiera on rozwój układu nerwowego u nienarodzonych jeszcze dzieci i zmniejsza ryzyko wystąpienia wad genetycznych oraz choroby nerwowej. Wśród zielonych warzyw szczególnie wartościowa są sałata, jarmuż, szpinak, ogórek zielony oraz zielony groszek.