Doskonałe racuchy z jabłkami – jesienna przekąska

Do dobrych racuchów niezbędne są odpowiednie składniki spożywcze. Wśród nich powinny znaleźć się:
* 1 jajko,
* 4 łyżki cukru,
* 4 szklanki mąki,
* 1 szklanka mleka,
* 1/3 drożdży piekarskich,
* 1 duże jabłko,
* cynamon,
* sól,
* olej (do smażenia).