Eleganckie danie z grilla – łosoś z sosem tzatziki

Aby wykonać dobrego łososia z grilla, trzeba zaopatrzyć się w odpowiednie produkty spożywcze. Najważniejszy jest oczywiście łosoś, który powinien być bardzo świeży. Do przygotowania ryby niezbędne są:
* 2 filety z łososia,
* 1 łyżka oliwy,
* sok z cytryny,
* przyprawa do ryb, mielona,
* pieprz mielony.
Do wykonania sosu potrzebne są natomiast:
* 150 g jogurtu greckiego,
* 70 g sera feta,
* 1 łyżka koperku,
* 1/2 ogórka zielonego,
* 1/2 ząbka czosnku,
* sól.
Jeżeli ma się więcej gości na obiedzie, wówczas ilość składników, zwłaszcza ryby, można podwoić lub potroić, w zależności od potrzeby.