Jak dobrze obierać mango?

Bogate w witaminy mango ma długą pestkę, dlatego pierwszym krokiem jest przygotowanie go tak, żeby na nią nie trafić nożem. W tym celu należy odciąć część mango obok pestki, która biegnie niemal przez całą długość owocu. Powinnaś uzyskać 2 kawałki mango, na którego miąższu wyraźnie będzie widać kropelki soku.