Jak przygotować ciasteczka czekoladowe na deser?

Do szerokiej miski wsypać mąkę, cukier puder, kakao i szczyptę soli. Można dodać również szczyptę cynamonu, jednak nie jest to konieczne. Wszystkie składniki wymieszać, a następnie dodać do nich całe jajko oraz pokrojone na kawałki masło. Wlać ekstrakt waniliowy i rozpocząć ugniatanie.Składniki powinny połączyć się w gładką, jednolitą i mocno pachnącą kakao masę. Uformować z niej kulę, owinąć folią i włożyć do lodówki na 1 godzinę.