Zasady gotowania słodkich ziemniaków

Kiedy widelec lub czubek noża wchodzą gładko w ziemniaki, oznacza to, że są gotowe. Można je odcedzić, chociaż wody z nich nie warto wylewać prosto do zlewu. Zawiera ona wiele witamin, więc z powodzeniem może być wykorzystana jako baza do sosu.