Czy owoców i warzyw można jeść za dużo?

Popularne przekonanie, że owocami nie można się przejeść, może okazać się bardzo szkodliwe. Nadmiar jabłek, śliwek, gruszek, czereśni, a nawet wiśni może być przyczyną poważnych problemów żołądkowych. Najczęściej są to zatrucia, ale bardzo często pojawiają się również biegunki, które są wynikiem zjedzenia zbyt dużej ilości owoców. Mogą one rozregulować układ pokarmowy i zmusić do przejścia na delikatną dietę, przynajmniej na kilka dni.