Sernik na zimno z owocami

Formę do pieczenia wyłożyć folią aluminiową. Jeżeli chce się uzyskać spód z ciastek, trzeba je ułożyć w tortownicy w tym momencie. Zalać masą serową i wstawić do lodówki do stężenia. Może to zająć od 2 do 4 godzin. Lepiej przytrzymać sernik dłużej w niskiej temperaturze, żeby mieć pewność, że całkowicie stężał.