Przepis na doskonały tort Rafaello

Po wykorzystaniu cukru zacząć dodawać po jednym żółtku, nie przerywając miksowania i mieszając cały czas w tym samym kierunku. Równie powoli dodawać mąkę, doprowadzając do połączenia się wszystkich składników. Gdy ciasto będzie gotowe, przelać je do wysmarowanej tłuszczem oraz posypanej bułką tortownicy.Piec przez 30 – 40 minut, aż dobrze wyrośnie. Po upieczeniu pozostawić do ostudzenia.