Pod tajemniczą nazwą crème fraîche kryje się francuski krem z dużą zawartością tłuszczu. Może być stosowany do różnych deserów, jako ich ozdoba oraz urozmaicenie oraz do potraw obiadowych. W Polsce crème fraîche nie jest popularny i można go znaleźć tylko w niektórych sklepach, jednak nic straconego – można samodzielnie wykonać ten tłusty, lecz bardzo smaczny dodatek. Czytaj więcej »
litman
Guacamole to sos z kuchni meksykańskiej, znany jeszcze w czasach azteckich. Może być przygotowany na różne sposoby, z różnych składników. Jest wart wykonania jako dodatek do krakersów, do chrupkich przekąsek oraz kawałków białego chleba. Jednym z ciekawszych połączeń jest dodanie do sosu szparagów. Oto podpowiedź, jak wykonać dodatek do jedzenia o intensywnym smaku oraz barwie. Czytaj więcej »
sylwia
Koreczki na przystawkę są bardzo dobrym pomysłem. Zaspokajają pierwszy głód, są pyszne i często opierają się na produktach o sporej wartości odżywczej. Jednym z lepszych pomysłów na smakowity dodatek przed daniem głównym, a do tego liczącym mało kalorii, są koreczki z szynką oraz ogórkiem konserwowym – przeczytaj naszą podpowiedź i zrób je sam. Czytaj więcej »
fadoo
Burito to niezwykle smaczna i sycąca potrawa z kuchni meksykańskiej, której największą zaletą jest farsz mięsny o pikantnym smaku. Niestety, często okazuje się, że po włożeniu farszu do placka i zwinięciu nie jest on na tyle stabilny, żeby utrzymać zawartość, rozpada się, a mięso wypada. Jeżeli chcesz cieszyć się nie tylko smakiem, ale również wyglądem burito, skorzystaj z naszej podpowiedzi, jak je składać. Czytaj więcej »
sebo
Przystawka na ciepło, przystawka na zimno – sigara boregi w obu wersjach smakują tak samo dobrze. Turecki przysmak nadaje się przede wszystkim jako wstęp do dalszej uczty, chociaż może być również elementem obiadu. Skutecznie zastąpi także chipsy i krakersy w czasie oglądania filmu, ponieważ rozpływa się w ustach. Jeśli kuchnia turecka jest czymś, co lubisz, sigara boregi są dla Ciebie. Czytaj więcej »
glowinski
W sklepach można znaleźć tak dużo płatków do mleka, że każdy – kto oczywiście je lubi – zdołał znaleźć już coś dla siebie. Jednak jedzenie płatków w sposób tradycyjny, zalanych mlekiem albo z dodatkiem jogurtu, może okazać się nudne. Nic straconego, płatki mogą zostać wykorzystane w zaskakujący sposób i przerobione na batoniki o bardzo dobrym smaku oraz ciekawym wyglądzie. Oto prosta podpowiedź, jak to zrobić. Czytaj więcej »
adka
Przy krówkach nie ma pytania: czy się je lubi? Lubi się, jednak albo ciągnące się, albo twardsze. Dyskusje na ten temat toczą się od lat i z pewnością nie zakończą się nigdy, ale można urozmaicić rozmowy na temat słodkich krówek – właśnie krówkami. Gdy jesteś fanem lub fanką krówek ciągutek, możesz samodzielnie dostarczyć sobie ich dowolną ilość. Czytaj więcej »
tygrysek
Naleśniki to jedno z częściej podawanych dzieciom dań. Nie tylko na obiad, ale również na śniadanie. Nie jest tym samym dziwne, że z czasem dzieci wymagają od tego dania coraz więcej, a rodzice nie wiedzą, co robić. Zamiast próbować zmieniać dodatki do naleśników, które często nie skutkują, spróbuj zrobić wzorki na naleśnikach – sam lub z dzieckiem – a zobaczysz, że chętniej je zjada. Czytaj więcej »
buziaczek
Placki ziemniaczane kojarzą się przede wszystkim z ociekającymi tłuszczem placuszkami, po których ma się wyrzuty sumienia, że się je zjadło. Jednak nie zawsze tak musi być. Ziemniaki są pełnymi zdrowia oraz błonnika warzywami, dlatego dobrze jest nie rezygnować z nich i jadać je właśnie w postaci wysokobłonnikowych placków, wspaniałych na obiad oraz kolację. Smacznego! Czytaj więcej »
zenia
Ładnie brzmiąca nazwa – pomelo – kryje w sobie pomarańczę olbrzymią, która swoim wyglądem naprawdę robi wrażenie. Ma znacznie grubszą skórkę niż zwykłe cytrusy, jednak warto ją pokonać, żeby dostać się do pysznego, lekko słodkawego wnętrza. Żeby nie pociąć bezładnie zawartości skorupki, skorzystaj z poniższej podpowiedzi i obierz pomelo szybko, a przede wszystkim poprawnie. Czytaj więcej »
bevent
Obieranie i cięcie mango tak, żeby prosto się je jadło, to swego rodzaju sztuka, jednak nie z tych, których trudno się nauczyć. Ze względu na dużą dostępność owoców egzotycznych, zwłaszcza zimą, warto zainteresować się nad ich obieraniem. Słodkie mango jest jednym z najlepszych deserów owocowych, a jak je obrać, podpowiadamy poniżej. Czytaj więcej »
jackstratford
Nie zawsze ma się ochotę i czas na przygotowywanie ciasta pod pizzę. Musi ono rosnąć, wymaga czasu, zagniatania i przedłuża czas oczekiwania na pizzę. Żeby móc szybko delektować się lubianym daniem, warto zrobić je na cieście pita, które wcale nie jest gorsze od tradycyjnej bazy pod pizzę, a przyśpiesza możliwość wgryzienia się w pełną aromatu pizzę. Spróbuj sama! Czytaj więcej »
zacieszek
