Kulinaria (2168)

• Dania główne288
• Desery202
• Diety i zdrowe żywienie209
• Gotowanie174
• Kuchnia światowa i regionalna41
• Napoje i alkohole368
• Przepisy świąteczne102
• Przetwory79
• Przystawki i sałatki437
• Śniadania103
• Wypieki171

• 

  Przepis na syrop piernikowy

  Pierniki kojarzą się z jedną tylko porą roku, a mianowicie z zimą. Wtedy to, w okresie poprzedzającym święta Bożego Narodzenia, chętnie wypiekamy twarde pierniczki na choinkę oraz miękkie ciasto piernikowe z polewą z czekolady i konfiturą. Te smaki nieomylnie kojarzą się z dzieciństwem, zimnymi wieczorami oraz magicznymi chwilami spędzanymi z rodziną. Można te wszystkie ciepłe skojarzenia zamknąć w butelce za pomocą syropu piernikowego. Będzie można go dodać do kawy, aby się rozgrzać w jesienne poranki, a także polać nim naleśniki czy lody. Wypróbuj przepis na domowy syrop piernikowy.

  Czytaj więcej »

  kubowa

• 

  Przepis na grillowanego łososia

  Łosoś to jedna z tych ryb, które są nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe. Co prawda jest jedną z najtłustszych ryb, ale zawarte w nim kwasy tłuszczowe działają dobroczynnie na nasz organizm, dlatego też warto go jeść regularnie. Aby nie dodawać pysznemu łososiowi niepotrzebnych kalorii i nie zabijać jego smaku panierkami, lepiej kawałek ryby odpowiednio przyprawić, a potem grillować. Jest to doskonała alternatywa dla nudnych już kiełbasek i skrzydełek, zwłaszcza dla osób, które przeszły na dietę odchudzającą, a nie chciałyby rezygnować z barbecue party. Ciesz się prawdziwym smakiem morza na swoim talerzu.

  Czytaj więcej »

  agatabusinska

• 

  Przepis na domowe masło orzechowe

  Tradycyjne masło orzechowe wyrabiane jest z orzeszków ziemnych i od lat służy amerykańskim gospodyniom jako dodatek do kanapek i wypieków. W Polsce również coraz częściej sięgamy po ten wyrób, gdyż jest on smaczny i zawiera dużą ilość zdrowych tłuszczów roślinnych. Niestety, najczęściej masła orzechowe, które proponowane nam są przez markety, oprócz orzechów zawierają w składzie wiele niepotrzebnych składników, jak chociażby sól, cukier oraz utwardzacze. Dlatego też najlepiej przygotować tę fantastyczną przekąskę w domowym zaciszu i mieć pewność co do jej składu. Poniżej znajdziesz banalnie prosty przepis. Powodzenia!

  Czytaj więcej »

  piotrstrzecki

• 

  Przepis na smażone jabłkowe krążki

  Jabłka to owoce dostępne w marketach, warzywniakach i na targach przez cały rok. Cieszą one podniebienie różnorodnością smaków: od bardzo kwaśnych po bardzo słodkie, przypominające gruszkę. Jabłka są podstawą wielu wypieków oraz deserów, ale mogą się również doskonale sprawdzić jako szybka przekąska przegryzana zamiast chipsów podczas oglądania filmu albo spotkania z przyjaciółmi. Można również w taki sposób przemycić porcję owoców dzieciom – będzie to doskonała alternatywa śniadaniowa dla racuchów czy naleśników. Wypróbuj koniecznie przepis na jabłkowe krążki z dodatkiem cynamonu.

  Czytaj więcej »

  sweet

• 

  Przepis na mrożone banany w czekoladzie

  Sam banan jest już idealnym deserem, ma on słodki i niepowtarzalny smak. Poza tym nietrudno skomponować go z innymi owocami. Będzie smakował wybornie w połączeniu z truskawkami, wiśniami czy mango. W sklepach natomiast dostępne są bananowe przekąski w postaci galaretki bananowej oblanej czekoladą. To pyszny smakołyk, ale nie zawiera w sobie prawdziwych kawałków owoców, dlatego też lepiej, żebyśmy sami zdecydowali się na przygotowanie podobnego deseru – jest to banalnie proste, a ucieszy całą rodzinę.

  Czytaj więcej »

  piootrek

• 

  Przepis na domowe chipsy

  Kto z nas nie lubi pochrupać sobie podczas oglądania filmu czy meczu smacznych chipsów? Na rynku dostępne są one w wielu różnych kształtach i smakach, trafiają w gust dzieci oraz dorosłych. Chipsy są jednak prawdziwą bombą kaloryczną i niezdrową przekąską. Zawierają w sobie mnóstwo niepotrzebnych składników (w tym substancje słodzące) oraz duże ilości soli niekorzystnie wpływającej na nasz organizm. Dlatego warto znaleźć dla nich zdrową, ale równie smaczną alternatywę. Poniżej znajdziesz przepis na smakowite chipsy ziemniaczane przyrządzane w domu, a co najważniejsze, to od ciebie będzie zależał ich smak.

  Czytaj więcej »

  kiwigron

• 

  Przepis na pyszne naleśniki z nutellą i bananami

  Nutella to pyszny krem znany już od 50 lat. Krem ten wyrabiany jest na bazie kakao i orzechów laskowych, dlatego świetnie pasuje zarówno do kanapek, jak i słodkich wypieków. Nutellę uwielbiają dzieci i dorośli – naprawdę trudno się jej oprzeć. Oprócz tradycyjnych kanapek z nutellą podawanych na śniadanie możesz pokusić się o ich smaczniejszą alternatywę, czyli naleśniki. Po dodaniu banana zwykłe śniadanie przerodzi się w prawdziwą ucztę dla całej rodziny.

  Czytaj więcej »

  madziap

• 

  Przepis na tort czekoladowy z naleśników

  Naleśniki to przysmak znany wszystkim od dzieciństwa. Już babcie i mama przygotowywały go nam zarówno na śniadania, jak i obiady. Naleśniki są pożywne, a co więcej, stanowią doskonałą bazę. Można wypełnić je dowolnym nadzieniem: serem, konfiturą, owocami, ale także mięsem i kapustą z grzybami – wszystko zależy od gustu oraz rodzinnych tradycji. Mało kto jednak wie, że naleśniki można układać jak warstwy makaronu do lasagne: jeden naleśnik, sos, drugi naleśnik, sos… i tak (prawie) bez końca. Jeśli jesteś czekoladowym i naleśnikowym łasuchem, sprawdź poniższy przepis na naleśnikowy tort czekoladowy.

  Czytaj więcej »

  bigmuta

• 

  Jak przygotować dżem truskawkowy?

  Truskawki nieodparcie kojarzą się nam ze smakami lata, z deserami z bitą śmietaną oraz truskawkowymi koktajlami na bazie jogurtu. Słonecznie dni i te właśnie owoce to doskonałe połączenie. Zimą nam ich brakuje, dlatego kupujemy mrożone lub importowane truskawki w marketach, jednak nic nie zastąpi tych urwanych prosto z krzaczka lub przyniesionych z targu – soczystych, świeżych oraz słodkich. Można jednak odrobinę oszukać czas i przenieść cząstkę lata do szarych oraz wietrznych dni jesieni i zimy. Wystarczy ową cząstkę włożyć w słoiki.

  Czytaj więcej »

  checkler

• 

  Przepis na jabłka z piekarnika

  Jabłka to owoce w Polsce bardzo popularne, można spotkać je niemalże na każdym kroku. Są one świetną i zdrową przekąską, a także podstawą wielu pysznych deserów, jak chociażby szarlotki. Jabłka, odpowiednio przygotowane, będą również wyśmienicie komponowały się z daniami wytrawnymi. Owoc ten jest pyszny w smaku i najczęściej jemy go na surowo. Nie traci on jednak swoich walorów smakowych również po obróbce termicznej i wraz z dodatkami tworzy deser idealny dla całej rodziny.

  Czytaj więcej »

  febraa

• 

  Przepis na tartę z rabarbarem

  Tarta to specyficzny rodzaj wypieku, który najczęściej zrobiony jest z kruchego ciasta oraz wypełniających go dodatków – zarówno słodkich, jak i słonych. Tarta jest jednym z popularniejszych symboli kuchni francuskiej. Warto wykorzystywać do jej zrobienia produkty sezonowe, jakim w czerwcu jest chociażby rabarbar – dobre źródło witamin A, C czy też potasu. Poniżej przedstawiony zostanie przepis na pyszną letnią tartę z rabarbarem dla leniwych, bo przygotowywaną przy użyciu gotowego ciasta francuskiego.

  Czytaj więcej »

  sport

• 

  Dlaczego powinieneś jeść jabłka?

  W Polsce, aby określić osobę, która jest okazem zdrowia, często mówimy „On jest zdrowy jak ryba”. W Hiszpanii natomiast znane jest powiedzenie „Sano como una manazana”, co przetłumaczone wprost oznacza „Zdrowy jak jabłko”. Podobnie według Anglików wystarczy zjeść jedno jabłko dziennie, aby nie musieć odwiedzać lekarzy. W naszym kraju jabłka wydają się być zbyt popularne, żeby je docenić. Polne jabłonie rosną przy wielu ulicach, owoce te można znaleźć w niemal każdym sklepie i są stosunkowo tanie, a i tak wolimy kupować egzotyczne mandarynki, ananasy, melony przywiezione z daleka. Niesłusznie jednak nie doceniamy jabłek. Hiszpanie mają rację, jabłka bardzo pozytywnie wpływają na zdrowie. Chcesz się przekonać jak? Przeczytaj poniżej przedstawione właściwości jabłek.

  Czytaj więcej »

  domika

• Dania główne
• Desery
• Diety i zdrowe żywienie
• Gotowanie
• Kuchnia światowa i regionalna
• Napoje i alkohole
• Przepisy świąteczne
• Przetwory
• Przystawki i sałatki
• Śniadania
• Wypieki

• 

  Jak przygotować dobrą pastę z cukinii?

  vcb

• 

  Jak przyrządzić pikantne jajka po diabelsku?

  betinka

• 

  Jak zrobić pyszny kompot z truskawek?

  hetmanowski